Секреты питания
07-04-2018 | Автор: Натали Макиенко

Витамины и БАДы

По результатам опроса у меня в Instagram — многие принимают витамины, причем не самые «мягкие» водорастворимые, а серьезные микроэлементы! И 80% людей просто сами покупают в аптеке, когда решили что им это надо.К сожалению, качество пищи, воды, воздуха и в целом организм многих не позволяет усваивать все питательные вещества из еды, поэтому дополнительный прием бывает необходим. Важно ведь не просто что мы едим, но и как это усваивается.

Причины, почему у многих что-то не усваивается — огромное количество:

  • низкокалорийный/несбалансированный рацион
  • нарушение микробиома (микрофлоры кишечника)
  • прием антибиотиков/лекарственных средств, в том числе гормональных
  • злоупотреблением кофеином
  • заболевания ЖКТ
  • стресс и т.д.

 

Фармакология — это не игрушки, и все, что мы принимаем внутрь может иметь негативные последствия. Особенно это касается приема токсичных микроэлементов (железо, например) и жирорастворимых витаминов (A, D, K, E — которые в мире почти никогда не назначают как добавку). Например, при передозировке витамина К может быть остановка сердца, а при увлечении витамином А — отклонения в развитии ребенка при беременности.

Прием добавок полезен только по необходимости, только после сдачи анализов крови/волос на микроэлементы и индивидуального подбора отдельных витаминов/микроэлементов, а НЕ готовых комплексов.

Есть множество симптомы недостатков витаминов.

Например, симптомы недостатка витаминов группы-В могут быть:
- сухая кожа губ, "заеды", трещенки в уголках губ, красный язык;
- усталость, мышечная слабость;
- бессонница;
- раздражительность;

Если у Вас есть симптомы - это повод сделать биохимический анализ крови и проверить витамин В12, фолиевую кислоту.
Как правило, витамины группы В лучше принимать не отдельно, а в составе B-комплекса (Solgar, например). 

Даже при выявлении недостатка какого-то микроэлемента, я за коррекцию рациона, для начала.
Основные продукты - источники витаминов В: злаки, животные белки, пивные дрожжи, зеленые листовые овощи.

Рада буду отвептить на Ваши вопросы в Инстаграм 

-->
Постные блюда: простые и вкусные рецепты
Калории: считать или не считать?
Комментарии